Coto Makassar enaknya nagih - Kuliner rumahan senantiasa dirindukan dan membikin lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana menikmati kuliner dari pelbagai negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Malahan, sesederhana apa saja kuliner rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Sebab, kecuali lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan daripada makan di cafe cepat saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada masakan rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk mendapatkan cita rasa pantas selera.

Coto Makassar enaknya nagih Bunda bisa buat Coto Makassar enaknya nagih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Coto Makassar enaknya nagih

  1. Bunda butuh 800 gr daging sapi.
  2. Sediakan 3 liter air cucian beras (yg ke4 atau 5).
  3. Sediakan 125 gr kacang tanah(goreng n haluskan).
  4. Kamu butuh 5 sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek).
  5. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 cm kayu manis.
  8. Kamu butuh Bahan halus:.
  9. Siapkan 15 bawang merah.
  10. Siapkan 10 bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 sdt ketumbar halus.
  12. Sediakan 1 sdt jinten sangrai.
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 3 sereh iris tipis.
  15. Sediakan 1/4 sdt Lada halus.
  16. Sediakan 8 kemiri sangrai.
  17. Siapkan 1/4 pala bubuk.

Langkah-langkah memasak Coto Makassar enaknya nagih

  1. Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya..
  2. Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa..
  3. Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal... Nikmati hangat2.. enjoy 😍.

Coto Makassar enaknya nagih - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih sedap, apalagi jika dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kau yang kehabisan pandangan baru untuk memasak kuliner rumahan mungkin kamu dapat mencoba berjenis-jenis resep kuliner rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Gampang sekali bukan memasak Coto Makassar enaknya nagih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan